loading...

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Enak

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Enak – sambal goreng teri kacang ini punya rasa enak, gurih pedasnya pas sambal goreng teri ini sering menjadi yang dicari oleh masyarakat sangat cocok dimakan bersama nasi putih  sebagai sarapan di pagi hari, aroma teri khas dan aroma sambal goreng akan dapat menambah selera makan siang atau makan malam.

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Enak

Meskipun sambal goreng teri kacang ini adalah masakan rumah yang simpel akan tetapi rasanya itu yang membuatnya jadi istimewa oleh karena itulah banyak tersedia di berbagai warung makan dan restoran. Dalam pembuatan sambal goreng ini anda dapat menggunakan teri jenis apa saja sesuai selera tapi saran dari kami adalah silakan gunakan teri nasi karena rasanya memang gurih dan agak asin juga.

Anda juga dapat menggunakan kacang tanah lalu gorenglah dengan cukup saja tidak terlalu lama juga tidak terlalu sebentar agar pas tidak pahit di lidah. Kami menggunakan bumbu rempah-rempah istimewa agar rasanya jadi spesial dan enak. Baik mari kita ikuti bagaimana cara membuat sambal goreng teri kacang berikut ini.

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Enak

Bahan-bahan Sambal Goreng Teri Kacang Enak :
  • Gula merah 1 sendok makan
  • Air asam 1 sendok makan ( dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air )
  • Air 2 sendok makan
  • Minyak 1 1/2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
  • Teri nasi 100 gram ( digoreng )
  • Kacang tanah kulit 100 gram ( digoreng )
  • Daun salam 2 lembar
  • Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
  • Garam 1/4 sendok teh

Simak sajian ini: Resep bubur ayam kuah kuning dan cara membuat kuah bubur ayam

Bumbu Halus Sambal Goreng Teri Kacang Enak :
  • Cabai keriting 4 buah
  • Terasi goreng 1/4 sendok teh
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai merah besar 2 buah 

Baca juga: Resep masakan jawa tengah sehari-hari

Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Enak : 

  1. Langkah yang pertama yaitu kita awali dengan tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas hingga wangi .
  2. Kemudian masukkan garam , gula merah , air asam dan air . tumis dan aduk hingga rata .
  3. Setelah itu tambahkan teri nasi dan kacang tanah yang sudah digoreng tadi . aduk hingga rata .
  4. Boleh dicicipi , jika ada yang kurang silahkan ditambahkan . 
  5. Akhirnya Resep Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Enak siap untuk disajikan.

Selanjutnya baca juga: Resep & Cara Membuat Opor Ayam Padang Asli

 Demikianlah info Resep Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Enak yang dapat kami sajikan kepada anda, silakan dipraktekkan dan dicoba terus sampai berhasil membuat sambal goreng teri kacang ini dengan rasa lezat.

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Tanah Enak | kun Akinari | 4.5
loading...